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Seit 1910 schätzen unsere Kunden und Mitarbeiter*innen unsere traditionelle Backkunst und unsere familiäre Herzlichkeit. Als moderner und verantwortungsbewusster Arbeitgeber achten wir immer auf ein "perfect match" unter den Mitarbeiter*innen. Wir, die Mitarbeiter*innen, Führungskräfte und die Inhaberfamilie Wippler, sind immer gut drauf, fleißig, kreativ und arbeiten eigenverantwortlich und im Team – denn das ist unsere tägliche Motivation.

Für unsere Erlebnis-Bäckerei am malerischen Elbhang mit exklusiver Gastronomie suchen wir ab sofort einen Leiter in der Produktion (m/w/d). 

MIT LEIDENSCHAFT GEBACKEN: 
DEINE KARRIERE BEI DER BÄCKEREI WIPPLER

Mit dir wollen wir unsere Stellung in Dresden mit innovativen „Sommelier“-Produkten ausbauen. Wir wollen unser Sortiment um Produkte erweitern, die auch gut für den Online-Handel geeignet sind. Mit dir wollen wir uns in der Art, wie wir backen, in gewisser Weise neu erfinden. Das soll uns zu einem der gefragtesten Arbeitgeber für engagierte, kreative und fleißige Menschen entwickeln, die auch in der heutigen Zeit gerne in einer Bäckerei arbeiten wollen. Bei uns bekommst du:

  • Faires Monatsgehalt: Übertarifliche Bezahlung, oberer Branchendurchschnitt 
  • Flexible Zeiteinteilung im Rahmen unserer Gleitzeiten (Kernzeiten: 10:30 bis 16:00 Uhr) und die Option mobil arbeiten zu können 
  • Das perfekte Sonntagsfrühstück: 50% Mitarbeiterrabatt auf unser gesamtes Sortiment, egal ob während der Arbeit oder bei einem privaten Einkauf
  • Wipplers Mitarbeiterkarte: geldwerter Bonus für deine Motivation, Geburtstag oder Jubiläum 
  • "Wippler Rente" ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Viele coole Teamevents über das ganze Jahr ver teilt , z. B. REWE-Team-Challenge
  • Regelmäßige Fortbildungen
  • Betriebsfahrrad: Wir unterstützen dich mit einem Jobbike 
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld 

Wenn du nicht in Dresden wohnst, können wir dir bei Bedarf zeitweise eine möblierte Wohnung zur Verfügung stellen. 

DU PASST ZU UNS, WENN ... 

  • ... Du gezeigt hast, dass du erfolgreich Teams aus Meistern, Gesellen und Lehrlingen in größeren Bäckereien, Gastrobetrieben oder anderen Nahrungsmittel-produzierenden Handwerksbetrieben führen kannst
  • ... Du eine Affinität zu traditionellen, familiengeführten Handwerksbetrieben / produzierendem Gewerbe und deren Menschen hast.
  • ... Du wirtschaftlich denkst, mit deinem Team stets nach Verbesserungen strebst und du dich freust mit ihnen neue Dinge auszuprobieren
  • ... Du lieber Ziele und Freiräume, als ein Handbuch hast
  • ... Du richtig Lust darauf hast, unser Wachstum mitzugestalten

DEINE AUFGABEN,...
auf die du dich jeden Tag freuen darfst: 

  • ... Du bist der Chef für alle Mitarbeiter*innen und Lehrlinge in der Backstube und sorgst dafür, dass alle noch mehr Freude haben, bei den Wipplers zu arbeiten, kreativ zu sein und Neues auszuprobieren
  • ... du ermittelst den Bedarf der Rohstoffe, organisierst die Backstube und alle Prozesse, sorgst für die Herstellung unserer Waren, organisierst das Lager und die Auslieferung der Waren an die Filialen und Großkunden und sorgst für die Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Vorschriften
  • ... Du entwickelst mit deinem Team und zusammen mit dem Verkauf neue, innovative Produkte (Konditorei, Feinbäckerei, Eis)
  • ... Du beobachtest Trends (Technologie, Prozesse, Arbeitsformen, Rohstoffe usw.) in der Branche, überlegst, wie sie uns voran bringen und setzt dich dafür ein, dass wir das auch tun und
  • ... Du entscheidest, welche Mitarbeiter*innen du für dein Team einstellst und welche Lehrlinge du ausbildest

FRAGEN ZU DEINER BEWERBUNG?

Dann melden dich jederzeit bei uns, wir helfen dir gerne weiter.

Ihre Ansprechpartnerin: Doreen & Andreas Wippler
Telefon:  0351.4173660